SE CONSUME MÁS CARNE DE CERDO Y POLLO

Se registra una matanza en cerdos de 102,062 cabezas, 3% superior a igual periodo del año anterior y representa el 42% de cumplimiento de la meta para este año, que es de 242,500 cerdos… La producción de carne de cerdo ha sido de 11.6 millones de libras, 2% superior a igual periodo del año anterior y representa el 41% de la meta para este año, que es de 28.5 millones de libras de carne… En cuanto a las aves la matanza registrada ha sido de 27.0 millones de aves, 2% menor a lo registrado en igual periodo del año anterior y representa el 38.5% de cumplimiento de la meta para este año, que es de 70 millones de aves…

… INDUSTRIA AVICOLA HA REDUCIDO…

La industria avícola es la que muestra la reducción en 2% y la producción municipal tiene crecimiento de 51% en comparación a igual periodo, dijo el viceministro del MAG, Isidro Rivera… Se han producido 129.3 millones de libras de carne de pollo, 2% menor a lo registrado en igual periodo del año pasado, y representa el 39% de cumplimiento de la meta, que es de 329 millones de libras… Sin embargo, la producción nacional de huevos ha sido de 13 millones de cajillas, 4% superior a lo registrado en igual periodo del año anterior. Y presenta 39% de cumplimiento de la meta, que es de 33.5 millones de cajillas…

… EL CAMPO PRODUCE MÁS…

La producción de huevos en granja ha sido de 8.7 millones de cajillas, 5% superior a igual periodo del año anterior y representa el 38.6% de cumplimiento de la meta (22.5 millones de cajillas)… Solo en el campo se han producido 4.2 millones de cajillas de huevos, 3% superior a los resultados en igual periodo del 2018 y representa el 38% de cumplimiento de la meta (11 millones de cajillas)…