Messina, Gambero Rosso en Rodia para la pizza exclusiva de Enzo Piedimonte

Messina fue el escenario de la séptima etapa de la gira promovida por Camarón Rojo para realzar la calidad de la pizza maridada con los vinos Sannio. La protagonista de la velada fue la Pizzería Piedimonte 1.0 de Rodia, donde más de 100 invitados pudieron degustar un menú excepcional firmado por el maestro pizzero Enzo Piedimonte.

Piedimonte compartió escena con él. chef paolo romeocuya intervención dio un toque distintivo a la elección de los ingredientes de los cuatro platos servidos durante el evento. La experiencia culinaria se vio enriquecida por el aporte de conocido heladero de Messina Giuseppe Arenaautor de un postre que conquistó a los presentes.

Entre los invitados se destacaron no sólo amantes de la gastronomía, sino también miembros del consejo municipal, demostrando la importancia del evento para la promoción del territorio y su excelencia.

El evento celebró el encuentro entre tradición e innovación, confirmando el papel de la pizza de autor y los vinos de calidad como embajadores del gusto italiano.

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