Los pitones (o pitoni) fueron la última receta con el billete a la final en juego. Rita Mancuso, la competidora que regresó a la competición gracias al playoff de septiembre, sorprendió las expectativas de todo el jurado al ganar el desafío con sus «Pitones de Nonna Rita».
Para cerrar esta última fase, por tanto, la elección recayó en otro plato representativo de nuestra cocina rústica. Rita, María y Mariacostanza compitieron por la supremacía en esta receta, símbolo de la convivencia mesinense hasta el final. “U’ piduni”, entre otras cosas, también fue el tema del desafío en el primer evento externo de MasterChef 13, que se celebró en Messina en 2023 y que presentó este plato como un gran protagonista de la comida callejera italiana.
Tan pocas votaciones diferentes dicen mucho sobre las dificultades encontradas por el jurado a la hora de evaluar estos tres preparados. Rita Mancuso, en cualquier caso, ganó y será la tercera finalista, uniéndose a Roberto y Salvatore en esta gran final de la primera edición de «Messin…tavola». La final, recordemos, se disputará el próximo jueves en Rtp a las 21 horas.